Сушени сини сливи - 10 ползи за здравето, но и някои противопоказания

Ако добавите сушени сини сливи към хранителния си режим, ще усетите редица ползи вследствие на тази малка, но съществена промяна.

Както в сурово, така и в сушено състояние сините сливи притежават изключително ценни хранителни вещества - от витамини и минерали до антиоксиданти и фибри.

Сушените сини сливи са почти 2 пъти по-калорични от пресните, но по нищо не отстъпват по отношение на състава. Дори когато са изсушени, плодовете съдържат минерали като магнезий и фосфор и витамин B6, които липсват в суров вид.

В тази статия на Biopedia ще научим какви са здравословните ползи от умерения прием на сушени сини сливи. Ще разберем и при какви обстоятелства не е препоръчително да ги консумираме. Приятно четене!

Поради високите нива на фибри, приемът на сушени сини сливи подпомага перисталтиката и действа благоприятно на храносмилателната система. Влакната в плодовете регулират стомашно-чревната флора, задействат разграждащите ензими и предпазват чревните стени от развитието на болестотворни бактерии.

Поради тази причина доброто състояние на чревния тракт и слабителното действие са характерни ползи при консумацията на сушени сини сливи.

Този плод има изумителен ефект особено при жени в постменопауза. Научно доказано е, че при тези жени консумацията на около 8 сушени сини сливи води до намаляване на риска от развитие на остеопороза. Благодарение на минералите, съдържащи се в сливите, костите укрепват.

Противно на очакванията, сушените сини сливи понижават кръвното налягане, а не го покачват, въпреки високото съдържание на въглехидрати. Обяснението се крие във факта, че плодовете активират хормона за контрол на кръвната захар - адипонектин.

Нещо повече, благодарение на количеството калий, приемът на сушени сини сливи благоприятства функцията на сърдечно-съдовата система и регулира водно-солевия баланс.

Сушените сини сливи са богати на антиоксиданти и това е причината да редуцират възпалението, като се борят със свободните радикали. Полифенолите са съединенията, съдържащи се в плодовете, които имат доказано работещ противовъзпалителен ефект. Те са естествените защитници на организма от болести, защото възпрепятстват увреждане на клетките.

Диетолози препоръчват консумацията на плода на пациенти, които искат да регулират килограмите си. Причините са способността на сините сливи да потискат апетита и да поддържат метаболитните процеси.

Здравословната алтернатива на шоколада се оказва, че са сушените сливи. Обикновено не предизвикват алергии, а високото количество въглехидрат дава на децата необходимото количество енергия.

Дори на деца, които не са навършили една годинка, се препоръчва да приемат пюре от сушени сини сливи. Причината е, че в този период от живота си най-малките са склонни към запек, а за сините сливи е доказано, че имат слабителен ефект

Ако се употребява често, плодът може да даде тонус на организма. Благодарение на съдържанието на витамин B, се подобрява настроението и паметта.

Бета-каротина в сушените плодове действа благоприятно за развитието на отлично зрение при децата. Ето причина по-често да предлагате на детето си компот от сини сливи например.

Диуретичният ефект е типичен при приема на сушени сини сливи. Поради това редовната консумация води до по-добро епидермално здраве и съответно по-здрава кожа. Наблюдава се положителен ефект при косопад и проблеми с ноктите.

Някога сокът от сини сливи се е използвал като лекарство за лечение на хепатит (заболяване на черния дроб). При нередности с този орган, той започва да създава и отделя вредни за организма химикали. Антиоксидантите и витамините в сока от сини сливи намаляват нивата на тези вредни вещества. Дори оказват благоприятстващо действие върху здравето на черния дроб.

В някои случаи заради захарта сорбитол е възможна нежелана реакция, която се изразява в подуване на корема и газове. Фибрите също могат да доведат до същия резултат. Ако страдате от чувствителен корем, внимавайте с приема на сините сливи.

Както стана ясно по-рано, похапването на плода в умерени количества е спомага за поддържането на нормално тегло. Прекомерният прием от друга страна, по-скоро би имал обратния ефект.

В порция от 40 грама се съдържат почти 100 калории и около 15 грама захари. В този ред на мисли дори сокът от сини сливи е калорийно-захарна бомба. Ежедневната консумация в големи количества би била вредна за здравето, а не полезна, така че е добре да похапвате с удоволствие, но и с мярка.

При свръхчувствителност към сулфити, не е препоръчително да се добавят сушени сини плодове към хранителния режим. Не е желателно сушеният плод да се приема и в следните случаи:

• Ревматизъм
• Непоносимост
• Бъбречна недостатъчност
• Диария
• Гастрит
• Възпалителни заболявания, свързани със ставите и мускулите

При правилното и умерено включване на сушени сини сливи в диетата, със сигурност ще се наблюдават здравословни ползи. Правени са изследвания, по темата.

Те доказват, че при хората, които консумират около една шепа сини сливи на ден, положителните ефекти се забелязват още след третия месец.

Както стана ясно, противовъзпалителните качества на сушените сини сливи са широко използвани при лечение на различни неразположения.

При възпаление на венците или зъбите се препоръчва да разрежете сушения или пресен плод и да го поставите с месестата част към засегнатия участък. Сливите имат свойството да изтеглят гнойта, а съдържанието на йод подпомага оздравителния процес.