Ползи от рибено масло – десетки ползи за здравето ни

Рибеното масло е една от най-често използваните хранителни добавки. Това се дължи основна на факта, че то е изключително богато на омега-3 мастни киселини, които са много важни за здравето на нашия ум и тяло. В тази статия на "Биопедия" ще споделим по-голямата част от тези ползи от рибено масло, които благоприятстват добре на нашето тяло.

Ако избягвате консумацията на много мазна риба, приемането на добавки с рибено масло може да ви помогне да получите достатъчно омега-3 мастни киселини, както и да изпитате цялото множесто ползи от рибено масло и редовната му консумация. А ползите наистина са много.

Рибеното масло е мазнина или масло, което се извлича от рибена тъкан. Обикновено се извлича от мазна риба като херинга, риба тон, аншоа и скумрия. Въпреки това, рибеното масло може да бъде извлечено и от черния дроб на други риби, какъвто е случаят с маслото от черен дроб на треска.

Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да се консумират 1-2 порции риба на седмица. Това е така, защото омега-3 мастните киселини в рибата осигуряват много ползи за здравето, включително защита срещу редица заболявания. Има десетки ползи от рибено масло и консумацията му, независимо дали източникът е порция риба, или го приемате под формата на добавки.

Около 30% от рибеното масло се състои от омега-3, докато останалите 70% се състоят от други мазнини. Нещо повече, рибеното масло обикновено съдържа витамини А и D.

Важно е да се отбележи, че видовете омега-3, открити в рибеното масло, имат по-големи ползи за здравето от омега-3, открити в някои растителни източници. Основните видове омега-3 в рибеното масло са ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA), докато типът, открит в растителните източници, е главно алфа-линоленова киселина (ALA). Въпреки че ALA е есенциална мастна киселина, EPA и DHA имат много повече ползи за здравето.

Ето защо може да заключим, че ползи от рибено масло може да извлечете много повече, отколкото при консумацията на който и да е растителен източник на омега-3. Нека по-долу да разгледаме някои от основните ползи от рибено масло и редовната му консумация.

Сърдечните заболявания са водещата причина за смъртност в световен мащаб. Проучванията показват, че хората, които ядат риба често са под много по-нисък риск от сърдечни заболявания.

Множеството рискови фактори за сърдечни заболявания изглежда намаляват от консумацията на риба или рибено масло. Многобройните ползи от рибено масло за здравето на сърдечно-съдовата система включват:

• Подобрени нива на холестерол – рибеното масло може да повиши нивата на HDL (добрия) холестерол и може също да понижи нивата на LDL (лошия) холестерол
• Намалени триглицериди – Рибеното масло може да понижи триглицеридите с 15–30%
• Намалено кръвно налягане - Дори в малки дози, рибеното масло помага за намаляване на кръвното налягане при хора с повишени нива
• Предотвратяване на натрупване на плака – Редовната консумация на рибено масло може да предотврати натрупването на плака, която може да причини втвърдяване на артериите

Въпреки че добавките с рибено масло могат да подобрят много от рисковите фактори за сърдечни заболявания, няма ясни доказателства, че консумацията им може да предотврати инфаркт или инсулт.

Вашият мозък е съставен от почти 60% мазнини и голяма част от тези мазнини са омега-3 мастни киселини. Следователно омега-3 са от съществено значение за ежедневната мозъчна функция. Всъщност някои проучвания показват, че хората с определени психични заболявания имат по-ниски нива на омега-3 в кръвта.

Интересното е, че изследванията показват, че омега-3 могат да предотвратят появата или да подобрят симптомите на някои психични заболявания. Например, може да намали шансовете за психотични разстройства при тези, които са изложени на по-висок риск от обикновено.

В допълнение, добавянето на рибено масло във високи дози може да намали някои симптоми както на шизофрения, така и на биполярно разстройство, въпреки че липсват последователни данни към този момент.

Подобно на мозъка, очите разчитат на омега-3 мазнини, за да са здрави и да функционират в пълния си потенциал. Доказателствата показват, че хората, които не приемат достатъчно омега-3, се намират под по-голям риск от очни заболявания.

Освен това здравето на очите започва да се влошава в напреднала възраст, което може да доведе до свързана с възрастта дегенерация на макулата. Консумацията на риба е свързана с намален риск от дегенерация на макулата, но трябва да имате предвид, че резултатите от добавките с рибено масло са по-малко убедителни на фона на много по-малко проведени изследвания.

Едно по-старо проучване установява, че консумацията на висока доза рибено масло в продължение на 19 седмици подобрява зрението при хора с дегенеративни състояния на макулата.

"Възпалението е начинът на вашата имунна система да се бори с инфекцията и да лекува наранявания. Хроничното възпаление, обаче, е свързано със здравословни състояния като затлъстяване, диабет, депресия и сърдечни заболявания.Намаляването на възпалението може да помогне за лечение на симптомите на тези заболявания. "

Тъй като рибеното масло има противовъзпалителни свойства, то може да помогне за лечение на такива състояния, включващи хронично възпаление.

Например, повишеното тегло или стресът понякога могат да допринесат за по-високи нива на възпаление. В две по-стари проучвания - едно при хора със затлъстяване и едно при хора, изложени на висок стрес - е установено, че рибеното масло намалява производството и генната експресия на възпалителни молекули, наречени цитокини.

Освен това, добавките с рибено масло могат значително да намалят болките в ставите, сковаността и нуждите от лекарства при хора с ревматоиден артрит.

Въпреки това, добавките с рибено масло могат да бъдат полезни при редица кожни заболявания, включително псориазис и дерматит.